鹿茸早晨空腹吃还是睡觉前吃，睡觉前吃，因为鹿茸有滋补作用，食用前而大大降低了降低其营养成分，使身体能够完全吸收其中的营养成分以达到滋补的效果。

1.综合考虑健康因素，最好睡觉前吃鹿茸。

2.鹿茸含有改善肌肤水分的高含量氨基酸，滋补心肺的精华液，抗氧化营养素等，补血活血，疏肝理气，对调节血压，增强免疫力有很好的功效，特别适合中老年人，但是作为一种滋补品，服用剂量应适量，多吃也易引起腹泻。

3.空腹服用也有利于更快的吸收，但要避免在消化系统处于空腹状态消化，否则会增加肠胃的负担，易患胃痉挛、胃炎和消化不良等病症，尤其还要考虑到不适宜饭后立即吃，以防止遮盖食物消化，影响饮食消化。

4.最好在深夜到凌晨2~4点这段时间内服用，因为此时是肝脏的活动时间，可以较好的利用营养，并可以滋养脏器、补充能量。

5.有的时候也可以把鹿茸煎成牛肉，或者把鹿茸拌入蔬菜汤中一起食用，这样也补充了丰富的营养，且鹿茸本身无毒、无壳亦能有效运行，起到补血强身的功效，把营养物质发挥到极致。

6.不少专家强调，任何药物都需要“少量多次，时间长久”的原则，既要谨慎使用，同时也要坚持连续，以求达到最佳的养生效果。

7.未来，在更多关于鹿茸养生的新型方案和服务模式出现之前，采用多种养生方式多多结合，全面提高养生的品质是一个较新的发展思路，以加强身体的自我调节能力和防病抗病能力。