阿胶煲乌鸡汤的功效，阿胶煲乌鸡汤有滋补元气、补虚强身、活血调经的功效，还可以滋阴养颜、滋润皮肤。阿胶本身有补虚热、固本填精的作用，喝此汤能调理身体，补虚缺，提高免疫力，调节机体功能，既有滋补元气的功效，也有增强免疫力的功效，从而促使身体健康。

1. 阿胶煲乌鸡汤的功效主要有补血益气、强身健体、美容养颜等。

2.有研究发现，及早通过饮食活动养生，可以减少疾病的发生，并延缓老化过程。

3.阿胶煲乌鸡汤中含有丰富的维生素及氨基酸，有助于改善免疫系统及供给细胞充足的能量，可以起到很好的保健养生作用。

4.养生这一层面，最重要的是要做到“循序渐进”，首先是情志平和，尊重自然法则。

其次是要合理膳食，加以锻炼和饮食配合。

最后在饮食上适当补充一些养生药食，比如阿胶煲乌鸡汤，可以起到补充营养、增强免疫力的目的。

5.尽量不要冲动，尤其在食用阿胶煲乌鸡汤等营养品时尤为重要，特别是肾虚的人，一定要先询问医生的意见，以免适得其反。

6.最近一些列的居家养生活动也受到了许多人的欢迎，比如说烹饪阿胶煲乌鸡汤这样的养生食谱，更加受到年轻一代的喜爱，未来如果能结合更多技术进行实施，将会成为一大养生热潮。