推荐一款好的煲汤的书, 《煲汤旧社会广式烹饪名厨精选100菜》。该书由中国老字号诚信出版股份有限公司出版,反映了港珠和台湾及惠州地区美食的文化,收录了100种广式佳肴的中英文食谱,包括腊肉粥、黄焖鸡、糖醋排骨、芝士蚝派等人气菜式。
1.准确答案:
《李文豪家常煲汤》。
2.国人生活节奏加快,加之流行人群喜欢休闲轻便,很多家庭就减少了在家做煲汤品尝正宗口味的机会。
李文豪家常煲汤出版,是将古灵精怪的中华饮食文化重新点燃,用当代的方法做中华传统美食,让更多人了解中国菜文化,并便捷地做出健康美味的家常煲汤,进而延伸实践,健康养生,是一本不可多得的书籍。
3.本书以独具一格的视角,通过身临其境的感受,让读者了解中华美食文化,掌握养生的基本功,学习如何使用食材如何做出可口美味的煲汤。
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4.未来的解决方案即可以更多元化的电子出版,提供更快捷更便利的营养素了解和学习,及配合技术以提供智能家居,使得养生更加轻松、准确、轻便,有利于人们的养生需求。
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