无肉纯素香肠做法， 无肉纯素香肠做法：1.把绿豆磨成粉末；2.把百里香、二面腿、八角、桂皮、花椒以及胡椒粉混合；3.将绿豆粉与步骤2中混合物混合搅拌；4.加入少许猪油、糖搅拌均匀；5.将混合物放入肠衣中，烹饪10-15分钟即可。

1. 无肉纯素香肠制作方法：

（1）准备好蛋黄豆腐、山药、冰糖、料酒、姜片等材料。

（2）将山药刨成丝，蛋黄豆腐切块，姜片切片。

（3）将蛋黄豆腐块、山药丝、姜片片、冰糖、料酒放入搅拌器中，打成泥状。

（4）将豆腐泥填入香肠袋中，将中间放入糖条。

（5）再将香肠袋固定好。

（6）放入沸水中蒸15-20分钟即可。

2.养生需求：

现如今，人们越来越重视健康，养生日益成为健康的首要之事，此时，以蔬菜为主、低盐、低脂、低糖为主流的无肉纯素香肠成为热门养生食品。

3.未来解决方案：

将中医养生学和西方营养学集中起来，完善素食餐具，根据每个人的具体情况，结合中西医，制定出个性化的无肉素食膳食方案。

我们也可以在家用蔬菜去制作素菜，例如素香肠、素锅贴等，既可以满足大家日常的营养需求，又能保证大家健康。

4.最新养生资讯：

国家卫生健康委员会最新发布显示，目前国家已经全面推广绿色健康食品，如含有荟萃复合抗氧化物，低脂低糖，使用原料健康的无肉素食品，将成为国家推广健康饮食的主攻方向，从而构建健康中国。