鸭肉可以和什么炖汤，鸭肉可以和西兰花炖汤。将鸭肉洗净切块，和西兰花一起放入汤锅中加一定量的清水烧开，待汤锅开后，改小火煮到鸭肉熟烂为止即可食用。

1、关于“鸭肉可以和什么炖汤”，百度百科资料显示：

鸭肉可与香菇炖汤、紫菜炖鸭汤、菌菇鸭汤、宫保鸭丁、腊八粥、黑木耳炖鸭、麻油鸭等结合。

2、养生关注：

通常在把鸭肉炖汤时，建议加入黑木耳，木耳含有多种营养成分可以清补调理人体内部的新陈代谢。

大家也要留意服用鸭肉汤的数量以及频次，尽量控制在2-3次一周的摄入量，每次不宜过多，以免影响太多，而且鸭肉容易掺杂动物油脂，容易导致高血脂，血压升高的问题。

3、未来解决方案：

做好饮食的搭配，不要忽略膳食纤维。

建议在每次炖煮鸭肉汤时，同时配点蔬菜，比如山药、香菇等，以保持餐桌的多样性，既可以更均衡的摄入营养，也可以有助于调节人体新陈代谢，提高免疫力，达到最大效果。

4、最新养生资讯：

考虑到当今食品不断添加各种调味料，可能潜在的污染物对人体的危害，可以多多食用风味清淡的食物，偶尔选择新鲜的粗粮，以提高卫生环保意识，但一定要注意，任何食物服用过量都会影响身体的健康。