吃甲鱼的功效与作用，吃甲鱼可以增强免疫力，增加骨骼组织矿物质含量，改善心肺功能，保护肝功能。也可以改善皮肤状况，预防和减少衰老，提升大脑功能，调节内分泌，补充必需氨基酸和蛋白质。

1.吃甲鱼的功效有增进智力、防病效果、抗衰老作用等。

2.甲鱼中的视黄醇等功效物质可以提高视觉、阻衰老，胆固醇、磷脂等有助于改善血液，极为重要的低聚糖可以维持人体内稳定; 3.甲鱼所含的蛋白质和肌腱素非常充足，可以补充营养，还丰富的维生素C、维生素D等，主要可以防止和解决胆固醇过多，头晕头痛，退烧安神、强视力、滋补面色等问题。

4.对于以血淤瘀、乌发、腰痛、便秘、肥胖等慢性疾病有很好的辅助治疗作用。

5.对于预防老年痴呆症等老年疾病及有益身体健康的作用也不容忽视。

6.养生除了要注重养生食物，正确的饮食习惯和适当的运动是最重要的，除此之外还应注意锻炼理智，保持乐观的心态，有正确的生活态度有助于身心得到更多的养护。