羊肾怎么做好吃又简单

来源:金兰编辑 时间:2024-07-16 20:26 阅读

羊肾怎么做好吃又简单,羊肾的做法:1.把羊肾洗净,用刀剁碎;2.加入姜、蒜片、花椒,煸炒至调味;3.然后放入清水,大火煮至半熟;4.在最后加点盐,继续煮至熟即可。

羊肾怎么做好吃又简单

1、羊肾的烹饪方法简单又实用,可以清蒸、油煎或炒。

清蒸羊肾时,可在热水中加入一勺盐和少许葱段调味,包入羊肾一起煮,待滚时放入几片料酒,将火力转小,待羊肾变色即可出锅。

羊肾煎时,可用少许芝麻油、料酒、老抽、盐、蒜苗等调料,将羊肾在锅内煎至金黄即可食用。

2、羊肾可以养生,因为它含有抗氧化的成分、而且是富含蛋白质的低脂肪类食物,可以维持血液正常活动,对减肥、美容、强壮、健脾肝有很大的帮助,是提升身体机能的佳品。

3、要养生,一定要注意均衡饮食,进食各种水果蔬菜,调节膳食,少油腻,多选择营养健康的家常菜,如羊肾、鱼肉等,保健效果尤佳。

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